ARRANGEMENTEN / Diner 't Hart, een literaire wandeling
Kan
gecombineerd worden met een Maarten 't Hart CULINAIR A.H. Menu
| |
 |
| |
De
Kerkstraat met de hoofdingang van de Groote Kerk (1639) op het Schanseiland.
|
Maassluis
is dé stad van schrijver Maarten 't Hart. Maarten en zijn zus Lenie
zijn heel vaak in het pand geweest, waar nu De Lantaern zetelt. In hun
jeugd was dit het huis van een tante, waar zij vaak gingen oppassen. De
gelagkamer van het restaurant was toen de huiskamer van de familie. Tientallen
boeken heeft Maarten inmiddels geschreven, die zich afspelen in de oude
Binnenstad van Maasluis, de haven en langs de prachtige vlieten. Uit heel
Nederland én daarbuiten (de boeken van Maarten zijn al in zo'n 7 talen
vertaald) komen mensen naar Maassluis om dat stadje met eigen ogen
te bekijken.
Je moet de boeken van Maarten wel héél goed gelezen hebben én Maassluis
goed kennen om al die plaatsen waarover hij schrijft terug te kunnen vinden.
Wie zou dat beter weten dan Lenie 't Hart. Zij heeft zelfs een boekje
geschreven over al die bijzondere plekjes in Maassluis.
Met dat boekje in de hand zou u die wandeling zo kunnen lopen maar ...
zou het niet leuker zijn als Lénie u zelf rondleidde? Zij kan u
dan verhalen 'uit de eerste hand' vertellen terwijl ze u rondleidt. En
als u wat wilt weten, dan vraagt u het haar gewoon. Op afspraak is zij
voor de gasten van De Kookminister beschikbaar.
Maarten ‘t Hart is een keer, met zijn zus, komen eten in de Lantaarn.
Er is toen voor hem een speciaal ‘Maarten’t Hart menu’
gemaakt. U kunt dat menu combineren met de wandeling. Maar… als
u liever een kookworkshop doet of … ja verzint u maar, dan kan dat
ook!
 |
|
 |
|
 |
| Maarten
't Hart heeft tientallen boeken geschreven over Maassluis, Lenie
zijn zus brengt u naar tal van die bijzondere plekjes. (foto:
Roger vd. Kraan) |
|
De
Wip met onderaan de Zuidvliet, waar ook Evenementenrestaurant De
Kookminister aan ligt. |
|
De
haven, gezien vanaf de Koepaardbrug |
Wat
vindt Maarten 't Hart lekker? 
In een interview in het Hollands Diep in 1977 door Betty van Garrel
en Max van Rooy wordt er het volgende opgetekend: Na de fotosessie (hij
werd gefotografeerd met twee meiden door Paul Huf) werd met Maarten't
Hart gegeten in een Vietnamees restaurant. Het viel toen op dat hij
ontzettend snel at. Maarten't Hart zegt daar zelf over: Daar is altijd
enorm veel bezwaar tegen aangetekend: de snelheid waarmee ik at. "Kauw
toch eens goed!" heb ik ontzettend vaak moeten horen. Maar dat heeft
geen barst geholpen: voor mij is en blijft de hoeveelheid primair. Is
het héél veel en héél lekker, dan is het meegenomen, maar de combinatie
is zeldzaam. Later in 1978, in een interview met Johan Diepstraten en
Sjoerd Kuyper, geeft Maarten aan, dat hij aan het interview in het Hollands
Diep een stevige kater heeft overgehouden. Uit het verhaal blijkt echter
duidelijk, dat dit NIET over de maaltijd ging, maar over het interview.
Kortom hoe wil Maarten 't Hart liefst eten? Een combinatie van
heel veel en heel lekker en lekker snel. U weet nu hoe Maarten
't lekkerste eet. Misschien is het culinair Maarten 't Hart menu wel
iets voor u?
Veel,
lekker en snel (of in uw eigen tempo....)
Maarten 't Hart CULINAIR A.H*. menu
- Amuse(er je)
- Wachtgang: Grof bruin brood met een rozet van Gruy'ère kaas
- Rondborstige Westlandse tomatensoep volgens (groot)moeders
recept
- Tusssengang: Grof bruin brood met Ardennerham
- De 'zeeduivel hale je gecombineerd met zalm en filodeeg of naar keuze
een mals stukje vlees
-
Opvulgang: Wentelteeftje, omgedoopt tot Wentel'maartje'
- Voor de laatste gaatjes...? Na-schanzerij
*A.H. = anti-honger ...
Prijs
- € 65,- per wandeling per groep, maximaal 20 personen
- €30,- per persoon voor Maarten 't Hart menu
Tijdsduur: 1,5 uur
LEUK &
LEERZAAM: Diner
't Hart| Diner et
Vin (et Boursin ...) | Etiquette|
Wind & Wokken
| Zang en Zo
Alle
arrangementen
|
