![]() |
![]() |
Buffet
High tea
Kinderkoken
MIJN restaurant
JOUW restaurant
Party Menu’s
Receptie
Tapasfeest
Trouwfeest
Verjaardag
Live Entertainment
De
Kookminister en de Hofnar prikkelen en activeren samen de smaakzintuigen en
de hersencellen. Een unieke workshop waarbij geestelijk creativiteit en koken
hand in hand gaan.
Hofnar Wim Bos, van origine multi-beeldend kunstenaar, werkt al 40 jaar als trainer en adviseur. Hij werkt met universiteiten, scholen, congressen, organisaties en bedrijven. En nu dus ook met het Ministerie van Openbaar koken. De functie van de hofnar in vroeger eeuwen was, vaak aan het hof van de koning, de ‘waarheid’ te zeggen. Ook als zijn boodschap ‘pijnlijk was dan kon deze met een lach of een grap worden gebracht, waardoor de ontvanger er zich uit kon redden. Wim Bos wil geen ‘pijnlijke boodschappen’ brengen, maar wel mensen de ‘waarheid’ laten zien in en over zichzelf.
Hofnar Wim heeft een enorm scala aan trainingen waarin hij tracht in de spelen op de creativiteit van de deelnemers en deze verder te ontwikkelen. Die creativiteit moet zodanig concreet zijn, dat ze in het dagelijks leven zoals bij koken, studie of werk is toe te passen.
De belangrijkste vraag die hij stelt is: Hoe kan ik de mensen op een andere manier naar iets laten kijken. Als het ware zich laten verwonderen. Die verwondering geeft ruimte voor nieuwe ideeen en mogelijkheden. Wim Bos zijn stellige opvatting is: Verwondering maakt mensen vrij en geeft geestelijk opnieuw ruimte.
Ieder
bekijkt op zijn eigen wijze vanuit de eigen discipline c.q. referentiekader
naar mensen en zijn omgeving, de wijze waarop ze denken en samenwerken. Wim
Bos heeft talloze concrete oefeningen die allemaal getest zijn in de praktijk
om je op een andere manier iets te laten ervaren. In zijn gereedschapkist
zit beelden, prentboeken en voorwerpen. De belangrijkste principes daarbij
zijn verwondering, evenwicht in chaos en orde en plezier. Nico Capellen heeft
inmiddels honderden workshops koken/teambuilding achter de rug waarin dit
soort aspecten ook op allerlei wijzen aan de orde kwamen. Door samen te werken
kan dit alleen nog maar beter tot zijn recht komen.
Uitgangspunten van de hofnar zijn:
-creativiteit is niet een talent waarmee je al dan niet bent geboren, het
is door oefeningen te leren (net als koken)
- je kunt leren wanneer je extra moet opletten om kansen en mogelijkheden
op je pad te ontdekken en daarna vastgrijpen en benutten.
- Laat de verwondering terugkomen in je leven, het is van wezenlijk belang
voor het gevoel van welzijn.
- Het evenwicht tussen chaos en orde verandert steeds. Leer daarmee om te
gaan.
Wij garanderen u een flinke stap in de goede richting. Op een andere manier naar iets kijken: geeft de basis om bestaande gedachten of overtuigingen bij te stellen, en je eigen blik te verruimen. Dat begint al direct met het in de praktijk brengen van de nieuw verworven creativiteit in de kookworkshop onder leiding van de Kookminister in samenwerking met de Hofnar.
|
|
Voormalig
Restaurant de Lantaern in Maasluis is de bakermat van de Kookminister.
© De Kookminister Maassluis / Webmaster-Webdesign: S&S Beheer Voorlichting Promotie sitemap | disclaimer | home |
